CorsoCena al Buon Gusto

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Il 16 APRILE 2018  vi aspetto per una serata molto speciale.
Ecco un modo per passare una serata alternativa tra cooking show, cooking class, degustare del buon vino imparando gli abbinamenti e cenare in compagnia tra il divertimento di amici e i segreti di cucina creativa e pasticceria alternativa.
LA PRIMA SERATA SPECIALE IN CUI IL COOKING SHOW, IL COOKING CLASS, E IL DIVERTIMENTO TRA AMICI E BUON VINO DARANNO VITA AL PRIMO “CORSOCENA” AL “BUON GUSTO” DI NOALE (VE):
La giornata è aperta a tutti coloro che amano conoscere le tecniche e i segreti della pasticceria creativa e amano degustare in compagnia e tra amici, i dolci e i salati.

 

POSTI LIMITATI A 16 PERSONE. CORSO CON CENA, SOLO SU PRENOTAZIONE DEI PARTECIPANTI

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PROGRAMMA: 
Questo sarà un percorso in cui oltre al cooking show, vi verrà insegnato come essere in grado di preparare delle gustosissime torte e confezionarle partendo dalle materie prime e poi gustarle abbinate ad un primo piatto o del salato.
 
IN PARTICOLARE:
  • CREAZIONE DI PASTA FROLLA,
  • CREAZIONE DI SABLE’,  
  • FROLLA VIENNESE,
  • FROLLA MILANO,
  • FROLLA MONTATA,
  • TORTA CON CREMA DI MANDORLE SALATE,
  • TORTA PASTIERA NAPOLETANA, 
  • TORTA CON CREMA PASTICCERA PERE,
  • CIOCCOLATO E FICHI CARAMELLATI,
  • CREAZIONE PAN DI SPAGNA SENZA GLUTINE,
  • DACQUOISE,
  • TORTA AL CIOCCOLATO,
  • TORTA SACHER,
  • ROTOLINO AL CEDRO.
  • infine ci sarà la cena al buffet sia dei dolci realizzati che di un primo piatto salato, inclusa acqua e vino. 
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ORARI: La LEZIONE CON CENA sarà svolta dalle ore 19.30 ( terminerà verso le ore 23).  REGISTRAZIONI ORE alle 19.15

PARTECIPAZIONE:  tariffa del corso compresa la cena a buffet: 70 euro a persona
(vini e bevande incluse)

INFO ACCADEMIA:  organizzazione@matteoandolfo.it  / segreteria ACCADEMIA  tel. 366 3627635. 

SEDE DELLA CENA-CORSO: “BUON GUSTO”  ASSOCIAZIONE SOCIAL EATING, SCUOLA DI CUCINA, NOALE (VE) via Bregolini 37/C SOLO SU PRENOTAZIONE: 340 480 5057 / 366 362 7635

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—————– PER ISCRIVERSI COMPILARE IL MODULO SOTTOSTANTE (raggiunto il numero totale dei partecipanti le iscrizioni saranno chiuse): —————– 

Compilate il form per iscrivervi alla serata

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